Con lechuga, palitos de cangrejo, mayonesa y pan de molde hacemos en un momento estos sencillos y coloridos canapés pre-navideños.
Ingredientes (para 16 mini canapes):
- 2 cogollos de lechuga
- 6-7 palitos de cangrejo
- 4 rebanadas de pan de molde
- Mayonesa
Descongelamos ligeramente, no del todo, los palitos de cangrejo.
Picamos la lechuga.
Partimos en rodajitas los palitos de cangrejo (que si no están del todo descongelados se partirán mas fácilmente y no se desharán al cortarlos)
Añadimos 2 cucharadas de mayonesa.
Removemos.
Partimos en 4 triángulos las rebanadas de pan de molde.
Con ayuda de una cuchara vamos poniendo encima de los triangulitos de pan de molde la mezcla de lechuga, palitos y mayonesa.
Presentamos.
¡Y listo!
