Pintxo de langostino con queso - Receta Fácil Paso a Paso
Hoy os traigo un pintxo riquísimo y sencillo de langostinos al horno con queso fundido y especiado con un toque de ajo y perejil. Para chuparse los dedos! ;)
Ingredientes
- 1/4Kg de langostinos ( unas 12 unidades )
- 12 sabanitas de queso (al gusto)
- 12 rebanadas de pan
- Sal de ajo
- Perejil picado
- Sal
Preparación
- Lo primero que haremos será lavar, secar y pelar los langostinos, respetando al cabeza
- Sacamos con cuidado y antes de que solidifique el queso con la ayuda de un par de tenedores vamos recolocando el queso fundido encima de cada langostino.
- Después vamos colocando cada uno encima de la tosta de pan.