Este pintxo es de lo mas curioso y sencillo y a los niños les suele encantar, no solo por el aspecto, si no también porque se unen dos de las que suelen ser sus comidas favoritas, los espaguetis y las salchichas :)
Ingredientes (para 15 salchichas melenudas):
- 5 salchichas gordas
- Espaguetis
- Ketchup, mostaza, mayonesa...
- Sal
Partimos las salchichas en 3.
Cogemos espaguetis (sin cocer), los partimos cada uno en 3 o 4 trozos y vamos pinchándolos en las salchichas.
Si queréis podéis ponerles a algunos "nariz" o "brazos" pinchando trozos a los lados ;)
Vamos colocándolos en una olla. Cuando los tenemos todos con sus "pelos" [Foto] llenamos la olla con agua hasta cubrirlos
Ponemos a fuego medio. Añadimos una cucharada de sal y dejamos que se hagan durante 15-20 minutos.
Pasado ese tiempo, apagamos el fuego, escurrimos las salchichas "melenudas" del agua y si queremos que las salchichas queden de pie, deberemos cortar la base de las salchichas, que debido a haberlas cocido con sal, se habrán hinchado y habrá quedado abombada la base.
Presentamos. Acompañamos de las salsas que mas nos gusten.
¡Y listo!
