Mouse de aguacate y fresas - Receta Fácil Paso a Paso
Aprende a preparar Mouse de aguacate y fresas con esta receta fácil paso a paso. Pintxo original y delicioso para sorprender en casa. ¡Cocina como un experto!
Ingredientes
- 3 aguacates
- 4 cucharadas de azúcar
- 4 limones
- 4-5 fresas
Preparación
- Se pelan los aguacates, dándoles un corte transversal y separándolos en 2 mitades, y sacamos la carne con una cuchara. Lo echamos en un recipiente para triturar. Añadimos el zumo de los limones y el azúcar. Trituramos todo hasta que quede una pasta fina. Servimos en vasitos. Cortamos las fresas y colocamos un trocito encima de la mouse de aguacate a modo de adorno. Enfriamos al menos una hora en la nevera.