Canapés de foie con crujiente de pato y fresas - Receta Fácil Paso a Paso
Otro pintxo para torpes y riquísimo. Canapés de pan tostado untados de foie de pato u oca, un toque dulce de mermelada de fresa y el crujiente de jamón de pato. Sencillo, riquísimo y curioso :)
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan
- Foie de pato
- Mermelada de fresa
- 8 lonchas de jamón de pato
Preparación
- Primero vamos a colocar las lonchas de jamón de pato en un plato sin que se toquen.
- Lo metemos en el microondas, lo tapamos (porque que salta) y calentamos durante 15 segundos. Tiempo normalmente suficiente para que se hagan. Reservamos mientras se atemperan.
- Coronamos con un par de lonchitas crujientes de jamón de pato.