Canapé de revuelto de chipirones con alioli - Receta Fácil Paso a Paso
Esté canapé es muy sencillo y está de rechupete. para ello he utilizado las patas y restos de unos chipirones que cociné. Ingredientes:
Ingredientes
- Patas, restos de chipirones
- Pan de canapés
- Salsa Alioli
- Aceite de oliva
Preparación
- Se hacen las patas y los restos de chipirones a la plancha, con un chorrito de aceite de oliva. Se salan a gusto. Cuando están bien hechos, se trituran con una batidora/turmix/trituradora, quedando una especie de pasta de chipirón. Se le añaden un par de cucharadas de salsa alioli y se remueve bien. Se pone una cucharadita en cada pan de canapé.