Espirales de hojaldre con embutido - Receta Fácil Paso a Paso

Preparación

1. Si la masa de hojaldre es congelada, se saca del congelador la masa de hojaldre y se deja descongelar unos 10 min, para poder manejarla sin que se rompa. Si es de las de nevera la sacamos de su envoltorio y extendemos en una tabla de cortar.
2. Precalentamos el horno durante 10 minutos a 180º-200º.
3. Una vez extendida la masa de hojaldre se va colocando encima el embutido al gusto.
4. Se empieza a enrollar desde un extremo hasta formar un rollo.
5. Con un cuchillo (con sierra preferiblemente) se van cortando discos con cuidado.
6. Colocamos papel vegetal en la bandeja para el horno y vamos colocando separados los discos del hojaldre con el embutido.
7. Batimos un huevo y huntamos ligeramente cada espiral por encima.
8. Introducimos en el horno 10-12 minutos