Tosta de mojama, tomate y queso - Receta Fácil Paso a Paso
Pintxo fácil y sencillo. Queda vistoso y es muy sabroso al paladar por la mojama. Regado con unas gotas de aceite de oliva y sobre una rebanada de pan acompañado de queso y tomate es el acabose :)
Ingredientes
- 12 rodajas de mojama
- 12 tomates cherry
- 4 lonchas de queso (partidas en 3 trozos)
- Aceite de oliva
- Pan
Preparación
- Cortamos las lonchas de la mojama. Cortamos las rebanadas de pan. Partimos en 2 los tomates cherry. Partimos en 3 trozos las lonchas de queso. Colocamos el pan, encima la loncha de queso, encima la mojama y encima las 2 mitades de los tomates cherry. Añadimos unas gotitas de aceite de oliva por encima.