Patatas a la vinagreta - Receta Fácil Paso a Paso
Ración de las mas sencillas y ricas. Siempre gustan y siempre triunfan. Te pueden sacar de un apuro si tienes visitas inesperadas.
Ingredientes
- 2 Patatas medianas
- Aceite de oliva
- Sal
- Perejil picado
- Vinagre de manzana
Preparación
- Encendemos la freidora a 100º.
- Pelamos las patatas, las partimos en rodajas finas y estás a su vez por la mitad. Las lavamos y escurrimos y las salamos bien.
- Pochamos las patatas en la freidora durante 10-12 minutos a 100º, quedando estás blanditas.
- Las sacamos sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
- En un plato las echamos, espolvoreamos perejil picado por encima y un par de chorritos de vinagre de manzana. Removemos todo bien.